Солдатская каша

«Солдатская каша» — символ памяти и ПОБЕДЫ!
Военно-полевая и походная кухня в годы Великой Отечественной войны была «домашним очагом», кормившим солдата горячей пищей в нелёгких условиях окопной жизни.

Блюда готовились нехитрые, зачастую повара произвольно мешали в котле мясо, крупы, овощи — всё, что имелось под рукой. «Тыловая Солянка», «Макароны «балтийские» по-флотски с мясом», «Морковный чай» — эти, незамысловатые на первый взгляд, блюда прекрасно подходили для полевых условий.

Главным блюдом войны поистине можно назвать солдатскую кашу!

«Щи да каша — пища наша», — повторяли бойцы, в точности описывая фронтовые будни. Чаще всего в полевых кухнях готовили щи, кулеш, картошку и, конечно, гречку и перловку с мясом или тушёнкой. Последний вариант и стал именем нарицательным для понятия «солдатская каша». Во время военных действий очень часто были проблемы с продовольствием. Поэтому поварам полевой кухни приходилось изощряться, чтобы сытно накормить солдат. Для приготовления обеда использовались все запасы на чёрный день — остатки пшена, перловки и любой другой крупы. 6 мая в столовой школы  с Музяк все ученики и коллектив присоединились к акции «Солдатская каша».

Дети и учителя с удовольствием попробовали "Солдатскую кашу":

– Каша горячая, вкусная! Спасибо, что организовали нам такой праздник, – сказали ученики.

– "Солдатская каша" – вкусное дополнение к праздничному настроению, – добавили учителя.

– Как ни готовь, дома не такая вкусная получается гречневая каша. Здесь она особенная, то ли от того, что символ Великого праздника, то ли уже успели проголодаться. Как бы там ни было, каша отменная! – высказал своё директор школы.
Праздничные звуки-
Гром победных маршей,
Полевые кухни
Угощают кашей Чуть дымком пропахшей.
Ешьте, пацанята!
От солдатской каши
Сила у солдата.